Le Baba Chantilly de Stohrer

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Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris, fondée en 1730, offre ici de goûter au classique des classiques — un Baba Chantilly… Inventé ici. Oui, Nicolas Stohrer aurait inventé le baba au Rhum pour permettre au roi Polonais Stanislas, exilé dans l’est de la France, de savourer une pâtisserie locale qu’il jugeait trop sèche. Une fois installé à Paris, Stohrer a continué à expérimenter autour du rhum jusqu’à inventer le baba au rhum, comme on le connait !

Patisserie : Stohrer

Adresse :  51 rue Montorgueil, 75002 Paris France

Contacts :

Pour toute demande d’information ou de livraison, contactez les équipes par téléphone au +33 1 42 33 38 20 ou depuis le site stohrer.fr

Description :

Gâteau historique de la maison, inventé par Nicolas Stohrer au XVIIIe. Ici agrémenté de ses volutes de crème Chantilly – Existe en version individuelle et à partager.

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