Food & Life

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50.00 

Auteurs : Joël Robuchon,  Nadia Volf 

Maison d’Edition : Assouline 

Date de parution : Octobre 2014

Description : Plus qu’un livre de cuisine, Food & Life est une ode à la nourriture et à l’art de la cuisine délicieuse et saine. Alors que les régimes à la mode d’aujourd’hui créent des carences et des déséquilibres et nous privent d’une partie de la joie de vivre, Food & Life est une célébration de la nourriture comme partie intégrante du bonheur. Rempli d’images à la fois belles et instructives, ce volume présente des explications des vertus nutritionnelles des fruits, des légumes, des haricots, des céréales, des viandes et des poissons — et de leurs effets sur notre santé physique et mentale. . …. et de délicieuses recettes gastronomiques équilibrées pour toutes les saisons et toutes les étapes de la vie.

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