Depuis 1781, la Maison Vidal-Fleury incarne l’élégance et l’excellence des vins de la vallée du Rhône. Fondée à Ampuis, au cœur des vignobles de Côte-Rôtie, cette maison est la plus ancienne de la région encore en activité.

Maison Vidal-Fleury et Ses Vins d’Exception : Vins du Rhône!

Rachetée en 1984 par la famille Guigal, Vidal-Fleury a su préserver son indépendance et son identité tout en s’adaptant aux évolutions de l’époque. Ce mariage entre tradition et modernité se retrouve dans chaque bouteille, où le respect du terroir rencontre un savoir-faire séculaire. Parmi les trésors de la maison, trois cuvées se distinguent : La Chatillonne, un vin emblématique de Côte-Rôtie ; le Châteauneuf-du-Pape, reflet de la richesse du sud de la vallée ; et le Saint-Joseph, incarnation de la fraîcheur et de la finesse des pentes granitiques.

Ces vins, véritables ambassadeurs de leur terroir, témoignent d’un artisanat d’exception et d’un héritage préservé.

Issu des terrasses escarpées de cette appellation mythique, La Chatillonne est le fleuron de la maison Vidal-Fleury. Un vin qui capte l’essence d’un terroir façonné à la main depuis des siècles. Sur ces pentes abruptes, où le schiste et le granit règnent en maîtres, la Syrah donne le meilleur d’elle-même, produisant des raisins d’une concentration et d’une complexité inégalées.

Chaque millésime de La Chatillonne est le fruit d’un savoir-faire traditionnel, exalté par un élevage minutieux en fûts de chêne. Ce processus révèle des arômes somptueux de fruits noirs, d’épices et de violette, sublimés par une structure tannique raffinée. Élégante et puissante, cette cuvée est une ode au temps et à la patience, capable de vieillir magnifiquement en cave.

Châteauneuf-du-Pape – Le cœur vibrant du sud

Le Châteauneuf-du-Pape de Vidal-Fleury incarne la richesse et la générosité du terroir méridional. Issu de vieilles vignes enracinées dans les célèbres galets roulés de La Crau, ce vin bénéficie de l’influence bienfaitrice du mistral, qui concentre les saveurs et garantit une maturité optimale. Cet assemblage dominé par le grenache, subtilement complété par la syrah et le mourvèdre, offre un équilibre parfait entre puissance et complexité.

Au nez, il dévoile une palette aromatique intense : fruits rouges mûrs, garrigue ensoleillée et une pointe d’épices exotiques. En bouche, il se distingue par une amplitude remarquable, une texture veloutée et une finale persistante qui évoque la chaleur du sud. Ce Châteauneuf-du-Pape raconte une histoire de terroir et de tradition, un vin généreux qui capture l’âme de cette appellation emblématique.

Saint-Joseph – La fraîcheur des pentes granitiques

Le Saint-Joseph de Vidal-Fleury reflète à merveille l’équilibre subtil et la finesse des vins du Rhône septentrional. Niché sur des pentes granitiques abruptes, le vignoble bénéficie d’une exposition idéale qui confère à la Syrah une expression vibrante et élégante. Ce vin séduit par sa pureté et son éclat, rappelant que même les cépages les plus puissants peuvent révéler une certaine délicatesse.

Les arômes de fruits rouges croquants, rehaussés par des nuances poivrées et une touche florale, s’épanouissent dans une bouche fraîche et minérale. Les tanins, soyeux et parfaitement intégrés, apportent une structure tout en retenue, offrant un équilibre rare. Ce Saint-Joseph est une invitation à la découverte d’une appellation qui marie puissance et légèreté avec une élégance naturelle…