Depuis 2010 et l’ouverture de la nouvelle aile du Majestic par Diane Barrière, le palace de la Croisette n’a cessé de se réinventer. Pas une année sans de nouveaux concepts, de nouveaux décors, de nouveaux partenaires. En 2017, Le Majestic, en plus de moderniser un peu plus ses installations, améliore son offre de services en menant la création d’un tout nouveau restaurant : La Terrasse du Gray, située au premier étage du quatre étoiles de la rue des Serbes. En associant style Art Déco au style contemporain, la nouvelle terrasse jouit d’un luxe aussi sourd que sublime – côté cuisine, les saveurs méditerranéennes sont revisitées tandis que les plats signatures du Chef Maryan Gandon, élaborés exclusivement à partir de produits frais et de saison, se dévoilent au gré des commandes… Les desserts audacieux signés par le Chef pâtissier, Michael Durieux, viennent aussi ponctuer ou accompagner ces accords plus que parfaits.
La nouveauté se lit aussi dans le Spa Diane Barrière. Le volet bien-être du Majestic fait désormais alliance avec Biologique Recherche, un laboratoire français connu dans le monde entier pour la qualité de ses soins de peau… La Ligne Saint-Barth éponyme de la très chic destination se révèle ici aussi autour de ses soins relaxants à base de fruits et de fleurs d’Outremer. Le 5 étoiles cannois offre aussi deux nouvelles suites de prestige, s’ajoutant à l’ensemble des chambres qui en font le lieu dédié au bien-être – les chambres se dévoilent ainsi dans une harmonie de tons gris, élégants et modernes. Avec sa plage, ses terrasses gourmandes et sa vue époustouflante, l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes est assurément l’un des grands porteurs de l’esprit du Festival de Cannes.
Mais la grande nouveauté cette année réside dans l’arrivée annoncée pour juillet et août 2017 du PLAY Restaurant & Lounge, l’une des adresses les plus en vues de Dubaï. Un restaurant éphémère qui prendra place dans les salons prestigieux du palace azuréen – son objectif : faire rimer ambiance, élégance et expérience. Mieux, pour que la clientèle retrouve tout l’esprit club qui règne du côté de la Sheikh Zayed Road, les salons seront spécialement aménagés de telle sorte que les convives ne voit que peu la différence. Côté cuisine, c’est avec plaisir que l’odyssée culinaire qui fait l’originalité du restaurant à Dubaï redouble d’intensité en passant par le Japon, les US avant de rejoindre la Méditerranée pour régaler les palais de saveurs ensoleillées ! Pour faire la fête, le Play promet une ambiance détendue propice au farniente, bercée par les DJ résidents, sur la fraîcheur bienvenue d’une nuit estivale…
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