Niché dans une rue tranquille, à un jet de pierre des Champs-Élysées, l’Hôtel Lancaster Paris incarne une élégance intemporelle, combinant le charme du vieux monde avec les raffinements contemporains, le tout enveloppé dans un luxe iconique. 

L’Hôtel Lancaster Paris : Écrin Du Savoir-Recevoir 5 Etoiles

Depuis son ouverture en 1925, l’Hôtel Lancaster Paris  a été le témoin privilégié des visites de têtes couronnées, de stars de cinéma et de voyageurs distingués… Parmi eux, une certaine Marlene Dietrich se distingue, ayant fait de l’hôtel son domicile parisien pendant trois ans.

L’Hôtel Lancaster est plus qu’un simple lieu de séjour; c’est une porte ouverte sur l’histoire. La suite Marlene Dietrich, avec ses meubles d’époque et ses portraits de l’actrice, offre aux visiteurs une immersion dans la vie d’une des plus grandes icônes du cinéma. 

Au cœur de Paris, l’Hôtel Lancaster se distingue par son approche du luxe, préférant une élégance discrète à l’ostentation. Lyderick Jadaud, le directeur général de l’établissement, explique cette philosophie : “Ce qu’on aime, c’est ce luxe simple qu’on peut retrouver au Lancaster”.

Cette idée de luxe simple se manifeste à travers l’atmosphère chaleureuse de l’hôtel, rappelant celle d’une maison de famille. En franchissant les portes du Lancaster, les visiteurs ressentent immédiatement cette ambiance accueillante, où le design et l’accueil se marient pour créer un espace qui n’est pas simplement un hôtel, mais une véritable demeure parisienne.

L’Hôtel Lancaster, avec son cadre intime et son service attentionné, incarne parfaitement cette vision du luxe sans prétention, faisant de chaque séjour une expérience à la fois raffinée et confortable. Chaque chambre de l’Hôtel Lancaster est une célébration du chic parisien. Conçues pour évoquer l’ambiance d’un appartement parisien, ces pièces allient luxe et confort. Elles sont ornées d’œuvres d’art et de textiles choisis avec soin, offrant une expérience à la fois luxueuse et intime.

Et c’est cet esprit que l’on retrouve dans la Philosophie Culinaire du Chef Sébastien Giroud

Le chef Sébastien Giroud, à la tête de la cuisine du Lancaster, est un véritable artisan de la gastronomie. Après avoir affiné son art dans des établissements renommés tels que Beaumanière et Le Négresco, il apporte au Lancaster une sensibilité culinaire qui marie l’excellence à la simplicité. Point d’orgue gastronomique de cette vision — les déjeuners du dimanche à l’Hôtel Lancaster Paris.

 “Les déjeuners du dimanche sont nés d’une nostalgie pour les repas en famille, où l’on partageait des plats simples mais exquis”, explique le chef Giroud. Sous sa direction, le restaurant Monsieur Lancaster propose des menus qui varient selon les saisons, mettant en lumière les produits du terroir français.

Les déjeuners du dimanche au Lancaster sont bel et bien une affaire de cœur. “Nous voulions recréer ce sentiment de convivialité, comme les repas du dimanche de notre enfance”, nous explique le directeur de l’hôtel lors d’une interview donnée à Icon-Icon. Le menu change chaque mois, mais le concept reste le même: des plats emblématiques de la cuisine française, comme le poulet rôti ou les œufs mimosas, la bouillabaisse  sont servis dans un style qui encourage le partage et la convivialité.

Le bar du Lancaster, sous la verrière majestueuse, est, lui, un lieu de rendez-vous incontournable. En collaboration avec CopperBay, un bar à cocktails primé, le Lancaster offre une expérience unique dès 17h. “Notre objectif était de créer un espace où les gens peuvent se retrouver pour profiter d’une boisson, dans un cadre qui allie tradition et modernité”, indique le chef barman. Le menu des cocktails s’inspire de la cuisine méditerranéenne, avec une attention particulière portée aux ingrédients de saison.

L’Hôtel Lancaster est finalement plus qu’un lieu de passage; c’est une institution qui célèbre la richesse de la culture française. Il offre une expérience qui va au-delà du simple hébergement, invitant les visiteurs à vivre des moments qui resteront gravés dans leur mémoire. Que ce soit pour un séjour, un repas ou un simple drink au bar, le Lancaster promet une immersion dans un luxe simple et élégant, fidèle à l’esprit de la maison de famille qu’il est !